Oi meninas, tudo bem com vocês?Espero que sim!
Sei que todo mundo mesmo de regime, sempre tem aquela vontade de comer um doce, eu amo chocolate e as vezes me dá até desespero. Mas que tal comer sem culpa, ai vai a receita:
Ingredientes:
-80g de chocolate light
-2 colheres(sopa) de leite em pó
-1 gelatina incolor sem sabor
-1 iogurte natural desnatado
-3 colheres(sopa) de adoçante em pó
- raspas de 1 limão
- 2 ovos
Modo de preparar:
Derreta o Chocolate em banho-maria. Retire do fogo e coloque leite em pó. Mexa bem e reserve. Hidrate e dereta a gelatina conforme a instução do fabricante. Reserve. Coloque no liquidificador, o iogurte, adoçante, raspa de limão e a gelatina. Bata bem. Junte o chocolate derretido. Reserve. Divida as claras e gemas dos ovos. Descarte as gemas e bata as claras em neve. Incorpore a clara em neve na mistura anterior. Despeje em taças individuais e deixe na geladeira por 3 horas.
P.S: Conta se gostou!
Espero que gostem, compartilhem com os amigos e comentem no mural. Beijão!