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Mousse de Chocolate Light
Mousse de Chocolate Light

Oi meninas, tudo bem com vocês?Espero que sim!

Sei que todo mundo mesmo de regime, sempre tem aquela vontade de comer um doce, eu amo chocolate e as vezes me dá até desespero. Mas que tal comer sem culpa, ai vai a receita: 

Ingredientes:

-80g de chocolate light

-2 colheres(sopa) de leite em pó 

-1 gelatina incolor sem sabor 

-1 iogurte natural desnatado

-3 colheres(sopa) de adoçante em pó

- raspas de 1 limão

- 2 ovos

Modo de preparar:

Derreta o Chocolate em banho-maria. Retire do fogo e coloque leite em pó. Mexa bem e reserve. Hidrate e dereta a gelatina conforme a instução do fabricante. Reserve. Coloque no liquidificador, o iogurte, adoçante, raspa de limão e a gelatina. Bata bem. Junte o chocolate derretido. Reserve. Divida as claras e gemas dos ovos. Descarte as gemas e bata as claras em neve. Incorpore a clara em neve na mistura anterior. Despeje em taças individuais e deixe na geladeira por 3 horas.

P.S: Conta se gostou!

Espero que gostem, compartilhem com os amigos e comentem no mural. Beijão!